刘龙看得出来这雷万钧的本性不坏，而且身手也不错，是个直来直去的汉子，还是个值得一交的朋友。．他问雷万钧：“看雷大哥你的军体拳打得如此好，一定在部队待过不少的时间吧？”

雷万钧眼神一暗，有点感慨的说：“在部队都快有十年了，去年才回来的。”

刘龙听他的语气，就知道他一定是想起了一些不愉快的事情来，很聪明的没有再问，转了个话题：“活动了一下，肚子也饿了，走，雷大哥，我们吃早餐去。”

雷万钧连忙说：“好，吃早餐去。小兄弟前天帮了我一个大忙，我雷万钧还没来得及向小兄弟你道谢呢。那钱等以后我老雷挣到了马上就还给小兄弟你。”

刘龙毫不在意的道：“救急扶危乃是我们国人的美德，一点小事雷大哥不要放在心上。何况我那些钱也是赢回来的，能帮上雷大哥的忙也算是劫富济贫了。”

“哈哈哈，小兄弟够爽快，我老雷最喜欢这种性格的人了，这朋友我雷某人交定了，小兄弟不会嫌我雷万钧是个大老粗，小混混吧。还不知道小兄弟你怎么称呼？”显然刘龙的这种性格很对雷万钧的胃口，拍着刘龙的肩膀开心的大笑起来。

“怎么会呢？我看雷大哥也不是个坏人，小混混也有好人，而且有的比一般人更讲义气，能认识雷大哥我也很高兴。我叫刘龙。”

“小兄弟果然与众不同啊，别的一般的少年看到我们连话都不敢说多两句，小兄弟还能为我们辩解，证明我老雷没看错人，那我就叫你小龙好了。”

“也行，我只是以事论事罢了。是人就有好坏之分，但每个人对好坏的定义和标准又不一样，我们也不能单纯凭自己的主观去判断。”

“得了得了，我只是个粗人，小龙你就别在我面前掉书包了。我们还是去找个地方吃早餐吧。”

两人一路上有说有笑的往回走，在旧桥边上的一个早餐店里吃过了早餐，雷万钧给刘龙留了一个电话号码和地址就匆匆离开了。从聊天中刘龙知道雷万钧有个手下前几天和别人打架躺进了医院，很挺严重的，现在伤情已经稳定了，雷万钧那天就是为了帮他的手下筹措医药费才找上刘龙的。而雷万钧昨天也找了份工作，去医院看完小弟后就要上班了。

刘龙慢慢吃完，然后帮莫菲菲和何曼妮各打了份瘦肉粥和肠粉，大包小包的提着往莫菲菲家走去。

回到五楼，二女还没有起床，刘龙知道她们昨晚睡得比较晚，也没有去叫醒她们，将早餐放在桌子上，然后找了本书就往阳台外面去。

又过了半个多小时，才听到二女起床刷洗的声音，在得知刘龙已经吃过了早餐的情况下，二女都毫不客气的把桌子上的东西全部消灭掉。何曼妮就在莫菲菲家中打了几个电话，把她今天的事情交代了一下，就拉上莫菲菲兴高采烈的出去买菜去了，还说一定要买些自己喜欢吃和想吃的菜回来让刘龙做，根本就不问刘龙是不是会做。

刘龙没有和她们去，继续看他的书，只要这市场上有得买的菜回来后都难不到他，家常小菜来来去去的就是那么十个八个，除了是什么五星级大酒店的那些招牌秘制菜之外，还没什么能难得了他的。就算是那些招牌菜给他尝试地两次，他也有信心可以模仿得有几分相似，毕竟他的混沌真气和那个开发过头的大脑可不是拿来作摆设的，通过今天早上和雷万钧的一场比试，让他对混沌真气的应用又熟练了几分，对于以后的伪装就更有信心。

直到过去了两个多小时，她们两人才大包小包的满载而归，刘龙看到了暗暗咋舌，这女人买起东西有时候还真的是不知道“浪费”这两个字是乍写的，不就是三个人吃个饭嘛，犯得着好象恨不得把整个市场的东西都往家里搬吗？

何曼妮一进屋就走到桌子边放下手中的东西，叫道：“唉，提这么多东西真的是累死我了。”

他看着有点气喘的何曼妮笑道：“何姐，你是不是很久没吃过饭了？我们才三个人呢，你买这么多的菜回来做什么。”

何曼妮吐了吐舌头，笑嘻嘻的说：“这都是我喜欢吃的菜，你等一下不要说你不会做哦。做多一点，等下我们吃完了还要留两份拿到眼镜店去，我还有员工没吃饭呢。”

刘龙苦笑：“你还真把我当成厨师民啊？”

何曼妮柳眉一挑：“怎么着？现在我们几个大美女肯给你个机会让你做顿饭你还不乐意是不是？你知不知道我店里那两个店员也是一等一人大美女呢，一天到都不知道有多少人抢着请我们去吃饭呢？这是你的幸运，你懂不懂？所以你今天一定要好好的用心表现一下。”

刘龙连忙投降：“行了行了，我去做就是了，何姐你们就先坐一会吧。”

莫菲菲在一边问道：“今天的菜还真的有点多呢，要不要我进去帮帮忙？”

刘龙给了她一个安心的笑容：“不用，这一点点东西我还能应付得来，菲姐你放心好了。”

“不用进去，菲菲你就让他一个忙好了，你不是说他的厨艺很好吗？你出来教我学那个什么防身术好了。等他做好了叫我们吃就行了。”何曼妮一只手拉住了莫菲菲，另一只手指了指桌子上的菜道：“我买好了一些材料，鸭子我要吃紫苏锅鸭，排骨就要做红烧的，还有我们罗县的鱼腐上汤大白菜，这三个我最想吃，其他的你就自己自由发挥好了。”

刘龙不满的叫道：“不是吧，何姐，你还真的当我是华侨酒店的大厨了，还要做你规定的菜式？”

“既然菲菲都说了你厨艺好，你自己又说自己是个天才，那我肯定要对你有点要求喽，这三个菜我经常出去吃，会辨别一些嘛，要不我怎么知道你的手艺是不是真的有那么好呢？”何曼妮理所当然的说，拉起莫菲菲就往阳台外走去，到了阳台那还回头加了一句话：“你要快点做哦，我们刚才走累了，早餐都消化得差不多了，你也不想饿到你菲姐吧？多做点呢！嘻嘻嘻~~~~~~”

碰上何曼妮这样的人，刘龙只好认载了。提起二女买回来的一大堆菜往厨房走去。

紫苏叶，在两广地带又叫白丝草、蚊草，臭草、香丝菜、野香丝，别名极多.《本草纲目》记载：“紫苏、白苏皆以二、三月下种，或宿子在地自生。其茎方，其叶团而有尖，四围有巨齿，肥地者面背皆紫，瘠地者面青背紫，其面背皆白者即白苏，乃荏也。紫苏嫩时采叶。和蔬茹之，或盐及梅卤作葅食甚香，夏日作熟汤饮之。五、六月连根采收，以火煨其根，阴干，则经久叶不落。八月开细紫花，成穗作房，如荆芥穗。”能用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。乃一年生草本，高30～100c，具特异香气。茎钝四棱形，绿色或绿紫色，密被长柔毛。叶对生；叶柄长3～5c；叶片皱，卵形至宽卵形，长7～13c，宽4.5～10c，先端突尖或渐尖，基部近圆形或广楔形，边缘有粗锯齿，两面绿色或紫色，或仅下面紫色，上面疏生柔毛，下面被贴生柔毛，并有细腺点。

紫苏锅鸭是先将锅烧红烧烫，下油但又不能太多，把鸭子整个放到锅里半炸半炖，当中要把握好火候，还要经常翻动，不能让鸭子炸过头而变焦，也不能炖不熟而有腥味，等到鸭子的外层皮炸到差不多熟了再放紫苏进去一起炖，这样紫苏的香气就能被鸭子很好的吸收，而紫苏也能很好的去掉鸭子的油腻，整个鸭子出锅了金黄闪闪，肉香扑鼻才算是做好，到最后做好了还要弄些紫苏，蒜容，沙姜，热油，生抽做茨汁，这样才算是一道地道的罗县紫苏锅鸭。刘龙在前世就没少吃这个菜，因为他妈妈陈三英也会做，所以这个菜肯定是难不到他了。

而说起罗县的鱼腐，那可是一个很出名的美食了。刘龙记得在后世中，这罗县的“皱纱鱼腐”还被列为粤省罗市非物质文化遗产保护名录，加以保护。这个美食菜式在刘龙从小罗县的记忆中大小宴席上从来就没有缺少过，刘龙更加是了解多多。“皱纱鱼腐”这一名菜，从它清乾隆年间起源之时起，就是罗县各地方宴客必备的菜式之一。

罗定皱纱鱼腐之所以质优味美，关键在于选料讲究，制作精良。在用料上，选用本地新鲜鲮鱼，选取适中的鲮鱼作原料，因为鲮鱼太大则肉粗，不嫩滑，鲮鱼太小则肉质松散，香味稍淡。在加工时，先把鲜鲮鱼起肉，去骨剥皮，取净肉剁成肉茸，加鸡蛋清、粉心、食盐、水等调味料，向同一方向反复搅拌成粘稠和有一定弹性的鱼胶，然后捏在掌中，压迫鱼胶从虎口处挤出小丸，再用汤匙剔落油锅；在油炸时，要选用纯正的花生油，油温不能过高，油温要保持似滚非滚的状态；要掌握好“火候，炸至淡金黄即可捞起备用。上席前，最好用清水煮沸皱纱鱼腐片刻，再配以上汤、青菜即可上席。皱纱鱼腐还有炆等食法。

可以说罗定皱纱鱼腐可以作为一种食品原料可供厨师任意发挥，是属于一种百搭美食。同时也供有美食创意的厨师制作出独具一格的美食。烹饪方法也是多种多样：煨、打火锅、锅（镬）仔、煮等。而何曼妮显然也是个懂吃的行家，挑的鱼腐个个色泽金黄，鱼腐外面成半透明的轻纱，质量极佳。

而红烧排骨对刘龙来说就更简单了因为他前生最喜欢吃，所以自己可没少做这个菜，先把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水；然后锅中放入少量油，烧至冒烟，放入姜，大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；放入水，水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇；放入调料（绍酒、盐、糖和老抽），大火烧20－30分钟；上碟前5分钟放入鸡精、淀粉水勾芡。何曼妮买的材料也很齐全，排骨、胡萝卜、香菇、大葱、姜、八角、陈皮一个都不少。

做完这三个主菜，刘龙还炒了个蒜容菜心，再弄了个枸杞菜肉汤，然才满意的停下手来。把菜全部拿出去摆好，大厅没有人，两女还在阳台上呢，何曼妮正在用心的跟着莫菲菲练习妨身术。一个是有耐心的教，一个是很用心的学着，二女一点也没有发现时间的流逝。

刘龙用力的敲了敲落地玻璃门，叫道：“两位美女，该吃饭了哦！”

二女这才醒觉过来，何曼妮有点不相信的看着刘龙：“这么快就做好了？”

刘龙笑着说：“是你自己说肚子饿了要我快点的啊！”以他的身手和厨艺，当然可以两个煤气灶一起来使用，一边用电饭煲煮饭。加在一起也不用一个小时。这样的速度对他来说是正常，但对于何曼妮来说却是有点不可思议了。

何曼妮用眼睛盯住他：“你不会是想随随便便做点东西出来应付我们吧？我告诉你，我虽然不怎么会做，但我的嘴巴可是很刁的呢，你可别想蒙骗过关！”

刘龙自信的微笑着说：“菜就放在厅里，我们吃了不就什么都清楚了。”

何曼妮看到刘龙这么有信心的样子，也不再说什么，第一个就往客厅跑去。一跨进落地玻璃门，她便闻到了弥漫在空气中的菜香，让她不由得精神一振，下意识的用力吸了一大口的气，接着双眼落到了那一大碟肉色金黄，摆放得十分美观的鸭肉上。她马上加快两步，跑到了桌子旁边，不顾形象的用手抓起一块鸭肉就往嘴里送去，直到她把那块肉全部消灭了，那嘴巴还是张得大大的，愣在那儿没有了反应。