第二章 早茶文化
作者:一十零      更新:2019-07-29 15:16      字数:3327

次日早七点,起床半个小时的我便接到了林梦萱的电话,而我才刚刚完成洗漱和房内热身活动。

林梦萱的声音听起来永远都是那么有活力,昂扬道:“沈若!你起床了没,我在你酒店楼下啦。”

我一边伸展着身体一边问道:“这是什么奇怪叫法?火星特有的称呼方式吗?”

“听你的声音还蛮精神的嘛。”林梦萱很是阳光地说了一句,而后换了一副语气,威胁之意满满地说了一句,“给你三分钟下来见我,不然本姑娘亲自上去找你。”

我颇为轻松笑着,歪头用肩膀夹住手机,边收拾东西锁门道:“那还不是因为想到今天能伴我的公主外出游玩,兴奋得一夜没睡。”

“贫!你还下不下来?不来我走了。”林梦萱轻啐一口。

一分钟后,我悠闲地插着裤兜走了下来。

“这里!”林梦萱在远处向我挥手招呼。

咦?我惊讶地发现林梦萱似乎和平日有些不同;可能是因为今天天气很好吧,林梦萱穿了一身很有淑女风的淡蓝色连衣裙,胸口处有着小月牙形状的透丝,微微看得见里中光景,显出几分性感。

不过毕竟还是寒冬腊月,即使菲尔市地处南方,太阳也十分热烈;但早晚的气温还是有些过于凉爽,因此她穿了一条薄薄的丝袜,上身套着一件女式的夹克衫;脚下是一双我目测有四五公分的高跟鞋。

似乎有过事前准备,林梦萱今天还化了恰到好处的淡妆,比平时看起来更加神采奕奕,唇色自然中透着优雅,看上去更有女人味了。

“看够了没?”林梦萱抱着手略微有些不满地说,但内心不知为何有点欣喜。

我这才发觉自己的目光似乎很没有礼貌在她身上停留很久了,顿时有些慌乱地收回,口不择言地道:“我只是没想到你竟然有这么淑女的一面,因为你之前很少穿裙子,行为举止又和男生没有两...”我说到一半时忽然意识到什么戛然而止,惊恐地看着脸上阴影密布的林梦萱,我想我这次是真的惹上她了。

在被林梦萱狠狠修理一顿过后,我出气多进气少地被她拖上了出租车,一同坐在后座。

“你还没吃早餐对吧!”林梦萱特地问了我一句。

我靠在车门上有气无力地点头。

“喂,你这样别人会以为我把你怎么样了的!大不了我请你吃顿早餐补偿你一下好了,我听说附近有家新开的茶餐厅相当不错。”林梦萱自己决定下来,向司机师傅说了一个地址。

“比起什么所谓的茶餐厅,我更希望吃到你亲手做的料理,还有什么比那更让人精神振奋的吗?”我忽然道。

“你是在瞎期待些什么?你觉得我像是会围上围裙做饭的人吗?”林梦萱反问道。

我认真地想了想:“嗯...可是阿姨做的饭很好吃呀!做饭天赋之类的,应该是能够遗传下来的吧?哎呀!莫非你不是亲生的?”

我再次遭到了惨无人道的殴打。

到达目的地,我被林梦萱用拖的方式请进了餐厅,在靠窗的地方坐了下来。

一落座我便四处打量起餐厅,装修有点古朴清冷,用了大量木头装饰,有点像是上个世纪的风格;和其他追求简约或豪华的餐馆大有不同,保持着绝对的个性。

而且有点奇怪的是,明明应该是三餐里最简单的早餐,像这么大规模的餐厅顾客应是寥若晨星才对,偏偏这里热闹得超出我们的想象;占地大概有四五百平米的餐厅,大概有百分之八十的桌子都坐上了人,而且面前摆满了丰富的茶点。

我小声好奇地问:“咦?菲尔市的早餐厅怎么会这么热闹?简直和午市和晚市差不多。”

“这不是菲尔市本地的餐厅,是从更南方那边传过来的‘早茶文化’,对我们来说早餐可能是随意打发的事情,中午是普通吃一点,大餐一般留到晚上。

而在他们习惯中,则更趋向于‘早餐吃得像皇帝、午餐吃得像平民、晚餐吃得像乞丐’。事实上,这也是最科学的进食方法。

一开始来这餐厅捧场的也都是原就有‘饮早茶’习惯的人,后来名声渐大,也吸引了不少菲尔市本地人。”林梦萱拿着菜单为我解释。

“原来如此。”我有些惊叹地说了一声,看着林梦萱拿笔不断在点菜单上划勾,不由愣道,“你点那么多吃得完吗?”

林梦萱头也不抬地道:“放心吧!这些都是点心式的东西,跟北方大锅菜不同,早茶讲究的是小而精,每一份的量都不多。”

“那你帮我一块点了吧!”我把菜单放下,双手托腮巴巴望着她。

林梦萱应了一声。

正在这时,旁边过道忽然走过几个人,略微惊讶地叫道:“梦萱?”

听到声音有些熟悉,我和她一同转头望去,还真是我们在菲尔市为数不多的熟人,宗文濯。

“宗师兄!”林梦萱回应道。

宗文濯本打算打个招呼就走,不过目光转到和她同桌的我时,眼睛大亮跑了过来:“嗯?竟然是你!”

我无端有种被撞破奸情的感觉,只不过我的脸皮何其深厚,哪在乎这些细枝末节?当即无耻地道:“嗨!好久不见!老宗!”

“那可真是好久不见了啊!自从上次抓完那伙佣兵还有江元琦你就忽然消失,连个招呼都没打,怎么回事啊?”宗文濯皮笑肉不笑把手放在我的肩膀。

我打个了哈哈:“那不,上次刚好碰上别的事务呢嘛,走得急了点。”

宗文濯的脸上依然挂着冷笑:“那这次过来菲尔市,怎么没打个电话给我?反而找上我小师妹了?”

林梦萱看我发窘先笑了几声,然后为我解围道:“不是啦师兄,我之前在赫木实习,他正好被调派到某件案子里去,我们成了搭档;这次也是我请他来帮忙的。”

我赶紧地点点头讪笑道:“我也是昨天刚到,这不还没来得及。”

宗文濯来回打量着我和林梦萱,片刻后意味深长地笑了起来:“明白了,那忙完可一定要找我啊,不来的话?呵呵呵...”宗文濯挂着令人心寒地微笑,带着一副‘我懂’的表情飘然离去。

看他那种‘一切了然’的表情,我很想追问到底明白了些什么,不过此时林梦萱在场,实在很不适合问出这个问题,只好作罢。

茶餐厅的人虽然不少,不过上菜速度却没怎么受到影响。点单过后,桌子上很快摆上来一碟炒花生和腌海带,还有一壶热茶、餐具和一个不知何用的大铁盆。

林梦萱很快为我展示了它的用途,熟练地用热茶烫起了餐具,茶水则流到了那个铁盆中。

我莫名其妙地问道:“餐具不是都经过消毒的吗?这又是为什么?”

林梦萱则有些兴奋地道:“我也不是很清楚,不过这是跟这间餐厅一起传过来的习惯,感觉是亲眼进行这个消毒的过程比较放心。”

“确实很有仪式感。”我点评道。

三五分钟后,我们点的东西也被装在一个个蒸笼里端了上来,还冒着滚滚热气,在这种微凉的天气中吃这些再适合不过。

我虽然很少吃这种餐厅,不过大部分菜名我还是叫得出来的,像那些皮白如雪、晶莹剔透,包着鲜虾肉馅的就是水晶虾饺;色泽呈深棕,表面有一层几乎能反光色泽的就是豉汁凤爪;还有一些十分常见的叉烧包、排骨烧卖、凤眼饺。

而那些不认识的林梦萱也一一为我介绍,像是什么果仁拿破仑酥、有点像粽子的糯米鸡、肉松与芝麻一同制成的一口酥、黑椒牛仔骨、时蔬牛肉球之类的。

见我看着一碟被切得像春卷,但是软趴趴的白色东西,为我解释道:“这个是肠粉,算是其中一种吧!具体名字叫做布拉肠粉,原料是米浆,里面的馅料有虾仁、牛肉末、香菇、蒜末,待蒸熟后淋上特制酱汁。肠粉的做法和风格有很多,单是这家餐厅就有好几种,不过这一样算是最有代表性的,因为它兼合了好几种肠粉的特点。”

逐一尝了十几种茶点,其中最合我胃口的还是那种叫做‘肠粉’的东西,因馅料与酱汁组合十分融洽又很爽口,只一次我便迷上了那种味道。

心满意足地出了餐厅,在前往游乐园的路上,林梦萱却突然接到上司电话,说是有些工作必须她亲自回去处理;我们只好改变行程,陪她一同前往警局。

在林梦萱投入工作时,我凭记忆晃悠到了宗文濯的办公室,不过却被告知他今天休假;我又找上秦广德的办公室,发现他也因公外出不在局里,只好作罢。

这一等就等到了下午两点,林梦萱才处理完公务,歉意满满地和我道了声歉。

我只是笑眯眯地道:“等你多久都是应该的,不过现在可能去不了乐园了,你要怎么补偿我呢?”

林梦萱想了想提议道:“那就去南图木街吧,菲尔市最热闹的大街。”

“南图木?我上学时候去过,不知道后来变成什么样子了。”我喃喃自语道。

林梦萱听见我的话,眉头轻蹙:“你在菲尔市上过学?”想和更多志同道合的人一起聊《超级反恐尖兵》,微信关注“优读文学”看小说,聊人生,寻知己~