靳霄也明白，这第一天的收入，虽然不可能说是最高的，但也已经算是非常高了。接下来，营业额会开始逐渐下降，毕竟老百姓的消费能力终究还是有限的，在他的计划中，这家分店一天能保证五百的纯利润就已经很不错了。所谓纯利润，就是刨除所有成本，包括店面、水电、人工、材料等等所有支出之后剩下的，可以直接装进自己腰包的部分。
一天五百，一个月就是一万五，在平均工资不过几百块钱的几天，月收入一万五绝对属于超级能挣的级别。
别看一万五这个数字不大，但如果考虑平价购买力，那就不得了了。
靳霄记得很清楚，这年头，一斤西红柿才四毛钱，后世西红柿的价格是现在的十倍，四块钱一斤。房价呢，这年头即便是首都，房价最高也才几千块钱，这一万五都够买三平米的房子了。这要是放到十几二十年以后，三平米的房价怕是得有十几万，还得是边缘地带，市中心的话，您得往几十万去看。而就云水的房价而言呢？如今云水的房价，均价还不到五百，一万五能买三十多平米，这样赚三个月，就能买下一套一百平米的房子。这要是放到二十年后，一平米的均价在四千左右，一套百平米的房子四十万，物价上涨了八倍之多。
所以千万不要觉得一万五不多，如果放到后世，这一万五就相当于是十几万，一个月挣十几万，少吗？
额，好像也不多哈……
不过那只是靳霄的心里底线，今天第一天的纯利润达到了两千，以后就算逐渐降低，也不会真的低到五百那种程度。而且市场很大，他们也不可能就守着这么一家店，以后势必还要不断的开分店，不断的扩大规模。当他们同时拥有十家烧烤店的时候，那又是一副什么样的光景呢？
靳霄的父母可能还没想到那么远，但他已经想到了。所以在坐车回家的路上，他不由得感慨，重生者真的是太bug了，先知先觉的能力简直就是最大的金手指，就算当房爷，都能保证重生之后一世无忧。稍微做点事业，赚钱简直不要太轻松。别的不说，就说自己画漫画，当然这个一般人是弄不了的。而且也要看时间，如果时间不对，想要抄袭原时空的漫画也很难。不过就是这么个道理，有了先知先觉，真的做什么都轻松。
画漫画，他现在都有几十万的稿酬了，家里面呢，开烧烤店如今也是大获成功，按照这个势头发展下去，最多一年，靳霄他家就能进入一个更高的层次。可以说，他们家的未来已经发生了改变，那么现在还有一个很重要的事情摆在他们一家人的面前。那就是——父母的工作还要不要继续。
照理说，工作当然不该丢掉，毕竟是一份收入。但现在烧烤店这么能挣，而且店里面肯定要留人，靳霄的母亲和厂子里请了假，一天两天是无所谓，但是时间长了呢？厂领导能同意？其他工友能同意？再说，看看最近家里的收入吧，对比之下，工厂的那份工资其实已经是可有可无，一个月几百块钱，就算不忙，但耗时间啊。这边还需要人盯着，父亲要来回送酒，不能长时间请假，母亲这边就必须有所牺牲了。更何况按照这个势头下去，只要赚十年，估计后半辈子都有了，端铁饭碗的最大福利，也就是所谓的退休金，似乎也变得可有可无。
可话又说回来，工作得来不易，就这么放弃妈妈肯定不愿意。而且开烧烤店还有一个稳妥与否的情况，靳霄毕竟不能告诉母亲自己是重生者知道未来走向赚钱绝对没问题这个事情，母亲一定会对做生意的未来感到担心，会担心以后生意不好怎么办。所以让她放弃工作，估计也是做不到的。
所以现在就是比较为难，一面是烧烤店需要有人坐镇，不能任由这些服务员自己发挥，总要有一个家庭成员在这里压着这些服务员。而另一方面，母亲又肯定舍不得放弃工厂的工作，哪怕停薪留职，她也绝对不会直接选择离开。
不过这个事情也不是一天两天就能解决的，反正先这么拖着，实在不行就办停薪留职，适当的时候也可以给领导送点礼。反正现在妈妈所在的厂子早就不行了，生产线开一天关几天，工人们也是天天闲得发慌，妈妈就算去了，也不过是整天和化验科里的其他女人们聊天打屁，到时候给厂领导送点礼什么的，应该很容易就能对付过去。
……
分店的开张，在城西南区域造成的影响挺大了。
除了第一天的火爆以外，第二天的火爆程度略微降低，第三天再降点，但第四天生意却再次火爆。为什么呢？因为第三天终于有人开出电视机了，并且当场抱走。
这个消息传出去之后，不知道瞬间吸引了多少人的目光，于是等到第四天，上午九点半就有人在门口等着了，而且已经不分午餐时段和晚餐时段，基本上什么时候都有人去吃饭，目的很简单，就是为了抽奖。这几天，靳霄家里简直是数钱数到手抽筋。分店生意这么火爆，总店那边也不差，只不过总店的环境不太好，如今已经被不少顾客诟病了。小舅也问过靳霄，什么时候总店也来一次装修。
靳霄想了想，告诉小舅最好选择年后，因为过年的时候人们会吃大量的腥荤油腻之物，刚刚过完年，所有饭店的生意都不会太好。小舅完全可以在这个时候装修，等大家肚子里的油水控得差不多的时候，正好装修完了，重新开始营业。
小舅从善如流，联系好了工人，就等过完年就直接开工。
一个月的活动很快结束，锦琉苑烧烤也彻底在云水市扬名，虽然目前只有两家店，也没有做过什么电视广告和报纸广告，但通过口口相传，还是传遍了整个市区。尤其是活动后期，几乎天天一台电视的往外送，更是让老百姓趋之若鹜。
不过再好的活动也有完结的时候，眼瞅着接近过年了，锦琉苑退出了半成品加工销售业务，顾名思义，就是为老百姓提供半成品年货，价格也不贵，只比自己买生的贵那么一点点，考虑到手工费，其实靳霄他们是没的赚的。但他现在考虑的已经不完全是赚钱了，还有打响品牌的想法。之前的活动初步让锦琉苑的名字传了出去，如今的半成品年货，就等于是强化锦琉苑烧烤在老百姓心中的印象，虽然对经营未必真的有好处，但也没有坏处不是吗？既然如此，那就值得一做。
终于，在2月19日这天，1996年的春节如期而至。